Le Parmigiano Reggiano de la fromagerie «Colline del Cigarello e Canossa» remporte une médaille d’or au Concours International de Lyon
L’année 2020 se termine par un prix important pour le Parmigiano Reggiano numéro 320, produit par la fromagerie Colline del Cigarello e Canossa, appartenant à DalterFood Group. Il s’agit de la médaille d’or au Concours International de Lyon – World’s Best Products Competition pour le Parmigiano Reggiano de 30 mois d’affinage de notre fromagerie. Notre spécialité fromagère a remporté le premier prix (obtenant 91 points sur 100) au concours de Lyon, un événement international où près de 8 000 produits provenant de 41 pays à travers le monde ont été présentés !
Capitale de la gastronomie française, Lyon accueille chaque année le Concours international des vins, bières, spiritueux et fromages. Soutenu par des partenaires de renom tels que Les Toques Blanches Lyonnaises, l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes et Metro, le concours échantillonne des milliers de produits de différents pays et récompense les meilleurs produits gastronomiques du monde.
