Burrata

Burrata

Chez Dalter, nous sélectionnons avec soin des producteurs expérimentés, capables de créer une Burrata qui incarne pleinement la tradition fromagère des Pouilles et son goût authentique. Chaque partenaire est choisi pour sa capacité à garantir des ingrédients frais et des méthodes de fabrication rigoureusement contrôlées. Grâce à cette sélection minutieuse, nous offrons un produit véritablement authentique et de haute qualité, idéal pour des plats frais, des préparations gastronomiques et des usages professionnels.