Burrata
IQF - Sachets coussin monodose
Burrata surgelée, traitée avec la technologie IQF (Individually Quick Frozen) et conditionnée en sachets pratiques de 200 g. Une solution simple et sécurisée, offrant commodité et préservation du goût. Idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle et dans des applications à forte rotation.
Convient à Aux pizzas, aux plats de pâtes et aux apéritifs
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