Parmigiano Reggiano
Con su sabor intenso e inimitable, el Parmigiano Reggiano es un queso que cuenta la historia y la tradición de su territorio. Lo producimos con gran pasión y esmero en las espléndidas colinas de Reggio Emilia. Nuestras dos queserías, Caseificio Colline di Selvapiana y Canossa (número de identificación 417) y Caseificio Colline del Cigarello e Canossa (número de identificación 320), son el corazón de nuestra producción, donde cada día continúa una tradición quesera transmitida de generación en generación. También ofrecemos una selección especial de Parmigiano Reggiano de montaña, Parmigiano Reggiano ecológico y Parmigiano Reggiano solo de pezzata rossa que enriquecen aún más nuestra gama.
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