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Nuestra calidad certificada

La confianza del consumidor se puede obtener solo concediéndole el derecho fundamental de ser consciente de qué es lo que come, por eso DalterFood Group tiene como objetivo alcanzar la excelencia en términos de higiene y seguridad alimentaria.

«Cuando el producto llega hasta nosotros, es nuestro deber transformarlo en algo valioso. A pesar de confiar en la calidad del queso que recibimos, realizamos constantes controles químicos, organolépticos, microbiológicos y nutricionales, tanto en la materia prima como en el producto final. Para nosotros es fundamental la cuestión de la responsabilidad de la calidad del producto que introducimos en el mercado. Además de productores somos empacadores subsidiarios, esto significa que importantes empresas de la gran distribución ponen su marca en aquello que nosotros producimos».

Las certificaciones se aplican y hacen referencia a los productos elaborados en el establecimiento de Sant’Ilario d’Enza (42049 Reggio Emilia), identificado con este sello identificativo: IT 08 158 CE.

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