Azienda Agricola Fontana Nunzio e Giuseppe
La empresa agrícola Fontana ha ido pasando de generación en generación. Es una empresa familiar dirigida por los dos hermanos Antonio y Alessandro con la ayuda de su madre.
Con el tiempo, la explotación se ha ido ampliando hasta contar hoy con 110 cabezas de ganado, 50 de ellas lactantes, y 40 hectáreas de tierra cultivada con trigo.
Antonio dice: «La relación con los animales es lo mejor de este trabajo. Todas las noches me acuesto satisfecho. Me enseña cada día que con compromiso se obtienen resultados».
El bienestar animal está garantizado gracias al cuidado constante de los animales. Las vacas en período seco disponen de un establo donde pueden moverse libremente para fortalecer sus músculos.
Los nuevos proyectos tienen como objetivo principal mejorar aún más la calidad de vida de los animales e incluyen la introducción de un nuevo sistema de ordeño, así como un nuevo tejado para el establo con el fin de hacerlo más luminoso y con un aire más limpio.
«Los animales solo están atados durante el período de ordeño. Si el animal está bien, hay mejores resultados y el ganadero también está bien».
Antonio tiene otra pasión, además de los animales: la música. Junto a un amigo, anima las fiestas con su mesa de mezclas.
