Azienda Agricola 3v di Valentini
La empresa agrícola nació en 1991 y está dirigida por el padre, la madre y los dos hermanos de la familia Valentini.
Con los años, el número de animales ha llegado a 240, 80 cabezas de ganado en ordeño en un establo y 36 en otro más pequeño.
Según los propietarios, la estabulación libre, que permite a los animales moverse libremente y alimentarse cuando sienten la necesidad, es el emblema del bienestar animal; de hecho, la empresa fue una de las primeras en introducirla.
Después se introdujeron cepillos, un corral exterior y un robot que suministra heno y agua constantemente.
«Los animales son lo mejor de este trabajo, dan grandes satisfacciones. Vengo al establo desde que tenía 7 años y he desarrollado esta pasión por los animales».
Un sistema de ventilación y el suministro de heno parcialmente cortado para favorecer la rumia son otras herramientas empleadas para garantizar el bienestar de los animales.
Los proyectos futuros incluyen un nuevo sistema de ordeño automatizado.