Landwirtschaftlicher Betrieb 3 V di Valentini
Der Betrieb wurde 1991 gegründet und wird von der Familie Valentini geführt: Vater, Mutter und zwei Brüdern.
Die Zahl der Tiere hat sich im Laufe der Jahre auf 240 erhöht, davon 80 Milchkühe in einem Stall und 36 in einem anderen, kleineren Stall.
Den Besitzern zufolge ist die freie Unterbringung, die es den Tieren ermöglicht, sich selbst zu versorgen und zu fressen, wenn sie das Bedürfnis danach haben, der Inbegriff des Tierschutzes, und der Betrieb war einer der ersten, der dies eingeführt hat.
Es folgten die Einführung von Bürsten, eines Auslaufs und eines Roboters, der ständig Heu und Wasser bereitstellt.
„Die Tiere sind das Beste an diesem Beruf, sie geben einem große Zufriedenheit. Seit ich 7 Jahre alt bin, komme ich in den Stall und habe diese Leidenschaft für Tiere entwickelt‟.
Ein Belüftungssystem und die Fütterung von zum Teil geschnittenem Heu zur Förderung des Wiederkäuens sind weitere Maßnahmen, die das Tierwohl sicherstellen.
Zu den künftigen Projekten gehört ein neues automatisches Melksystem.
