Die Zertifizierungen

Unsere zertifizierte Qualität

Das Vertrauen der Verbraucher kann nur durch die Anerkennung ihres grundlegenden Rechts erreicht werden, zu wissen, was sie essen. Deshalb strebt der Konzern DalterFood nach Spitzenleistungen bei Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

„Wenn das Produkt zu uns kommt, ist es unsere Aufgabe, es in einen Wert zu verwandeln. Obwohl wir uns der Qualität des Käses sicher sind, den wir erhalten, führen wir ständige chemische, organoleptische, mikrobiologische und ernährungsphysiologische Kontrollen sowohl des Rohmaterials als auch des Endprodukts durch. Die Frage der Verantwortung für die Qualität des Produkts, das wir auf den Markt bringen, ist für uns von grundlegender Bedeutung. Wir sind nicht nur Hersteller, sondern auch Abpacker, was bedeutet, dass große Einzelhandelsunternehmen ihren Markennamen auf das setzen, was wir produzieren“.