DalterFood Group
La storia prende forma
La nostra storia inizia alle porte di Reggio Emilia con il Parmigiano Reggiano.
Dopo averlo trattato sempre con cura e passione, oggi ne controlliamo l’intera filiera produttiva, dalla raccolta del latte alla produzione nei nostri 2 caseifici di proprietà, fino al taglio e al confezionamento.
Formaggi ma non solo
Il know-how sviluppato per questo prodotto ci ha poi permesso di ampliare la nostra offerta: formaggi stagionati, semi-stagionati, freschi, molli, erborinati, ma anche prodotti tipici della cultura alimentare italiana, affiancano oggi la gamma core e vengono distribuiti attraverso le filiali estere a consumatori e operatori professionali di tutto il mondo.